方太、华帝先后入局，集成烹饪中心已成主流

　　如今，舒适灵活、好用实用、干净无油烟成为国人对于厨房空间最主要的诉求，让集成厨电得到了巨大的发展机遇。GfK中怡康数据显示，集成厨电(集成灶、集成烹饪中心、集成式洗碗机、水槽式洗碗机)在2023年第一季度规模为50.8亿元，占整体厨卫市场规模的12%。具体到产品类别上，一季度以来，集成灶、集成烹饪中心的零售量依然呈增长态势。

　　在近几年集成灶蓬勃发展的同时，2019年首次登场的集成烹饪中心也备受行业与市场的关注，尤其是在方太、华帝两大高端厨电品牌的引领下，集成烹饪中心的发展逐渐驶入“快车道”。

　　产品形态上，集成烹饪中心既具备了集成厨电外形简约、嵌入式安装、功能集成、容易清洁打理的特点，“上排集成”的形态又能增加厨房安装的灵活度，符合气体向上流动的物理规律，控烟面积大，油烟进入公共烟道之后不会出现倒灌等现象。

　　相比传统厨电产品，集成烹饪中心实现了外形上的进一步精简，也以更小的占用面积承载更多的产品功能。如方太集成烹饪中心玥影上方的烟机通过斜面式超薄设计，实现了机体上端最厚部分仅达14厘米、下方最薄处薄至3厘米的极致轻薄效果，同时采用超薄近吸科技以及原创的云腾智驱引擎技术实现了对“空间限制与动力需求”“风量与噪音”“标准产品与复杂用户环境”的协调平衡。同时，玥影配置了灶具烹饪以及蒸、烤、炸多项烹饪功能，实现丰富下厨体验。

　　秉承“时尚科学厨电”的品牌定位，华帝长期以来紧跟消费市场需求，从用户需求出发，先后推出众多广受好评的“三好”产品，如今的新品华帝集成烹饪中心更是其用户思维的高度体现。针对当下年轻群体生活节奏快、追求厨房空间美观实用以及“精致懒”的消费新风向，遵循“好用、好看、好清洁”的品牌口号，华帝集成烹饪中心用“一米空间七合一 15分钟4菜1汤”为年轻消费者提供省心省力、高效智能的日常下厨体验。

　　在提高烹饪效率方面，华帝认为，既要做到快熟，又要实现多个菜品同时制作。华帝集成烹饪中心涵盖猛火高效煎炒、专业蒸烤、空气炸以及营养炖多种烹饪功能，灶具采用炬焰猛火技术实现5.2Kw、70%双高能效及一级能效，50L超大容量的蒸烤模块可以一次容纳多个菜品，并配置烟灶、烟蒸、烟灶蒸烤多种智能联动以及68种智能菜单、APP远程操控等烹饪辅助，让厨房小白也能在时间、技术有限的情况下轻松完成丰富菜品，享受精致的一日三餐。

　　华帝集成烹饪中心百搭的黑色一体化机身外加晨曦金元素点缀的设计既简约时尚又不失亮点，并增加了灶台可拆卸燃烧器设计、烟机一键蒸水洗以及蒸烤模块的一键自清洁功能，极大简化了产品清洁流程和难度。

　　有行业观点认为：“2023年或将是集成烹饪中心产品爆发的元年。”随着集成烹饪中心两大专业品牌以及新玩家的陆续入局，这一集成厨电新品类的发展前景令人期待。