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层层把控,严守品质,成就“万里挑一”的和成天下槟榔

时间:2023-03-20 09:07  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  无论是米其林餐厅里的尊贵VIP,还是街头小吃摊上的平凡身影;无论你是把世界美食装进了胃里,还是仅出现在梦里,只要你的记忆在湖湘土地上扎根,那么和成天下槟榔,一定在你的舌尖占有一席之地!

和成 帐篷250X70cm KT板 (1)

  作为高端槟榔的代表品牌,和成天下槟榔自2014年上市以来,一直秉持着做一颗好槟榔的本心,在原料采购、工艺创新和研发上不断精益求精,带给湖南老口子“万里挑一”的好槟榔。

  和成天下槟榔100%采用海南嫩青果,并且制定了严苛的筛选标准。第一道筛选在于地理位置,全面采用“中国槟榔之乡”海南万宁槟榔果;第二道筛选在于时间,8~10 月槟榔果纤维细,果浆感强,和成天下只选择选用此时的早期嫩果;第三道筛选在于果形,仅选择5.0-5.6厘米之间、平均直径在2.5-3.5厘米之间的原果。这样选出的槟榔果制成成品后,大小均匀易于咀嚼,口感纯正,味美更耐嚼。

  原果筛选仅是“开篇”,和成天下已经将这种匠心精神落实到整个槟榔制造过程。在生产工艺方面,和成天下摒弃了数十年烟熏火烤的原始方式,创新研发无烟熏技术和青果精制技术,用高温蒸汽作为动力,间接对鲜果进行干燥加工,以纯净天然的方式保留槟榔鲜果的口感,赋予和成天下槟榔柔软口感与浓醇汁液,做到了劲道而不烧口,而这也是其能征服湖南老口子们“挑剔”舌尖的重要原因。

  值得一提的是,和成天下还拥有行业首个经CNAS认可的检测实验室。依托于实验室,和成天下建立了一套完整的生产检验流程,从原材料的采用到生产过程的用量,最后再到成品的呈现,每一步都要经过严格的品质把关,只有经过层层“考验”的优质槟榔,才能称得上是和成天下。

  以匠心守品质,以创新促品质,正因如此,和成天下才能带给老口子们更高端的味蕾体验,并在激烈的市场竞争中始终走在前列。