近日,一个叫“李打白酒”的品牌突然火了起来。在聊城的酒友中探讨最多的就是李白打酒这个散酒品牌,说是一夜冒出来的其实李白打酒团队从22年的春节后就在聊城开始了他们的工作了。 而在聊城之前,这个团队已经准备了将近3年的时间,他们团队穿梭在贵州、四川、山西的各个酒厂之间,从好酒产地到包装产地,从酒源到水源。从爱喝酒到参加各种培训拿到国家级的品酒师资格认证,整个李白团队为产品的选品可以说是历经了千辛万苦,但好的事情总是在经历之后出现,所谓风雨之后见彩虹。 以前老说酒香不怕巷子深,而随着互联网的普及以及各种互联网营销的推广的影响,现在的状态是酒香也怕巷子深,那么我们今天就来看下李打白酒到底怕不怕巷子深。 李打白酒品牌创建于2022年3月,创始人是多次连续创业者、自由投资人、社区运营专家曲博,曲博历时三年深入酒类市场,寻找消费者洞察,酒类赛道模式的对比而整合的全新散酒市场的消费升级品牌。走访过全国大小几十家酒厂,从起初阶段产品上选择了中国三大香型、四川浓香型、贵州酱香型、山西清香型及年轻人喜爱的精酿啤酒,打造了一家优质酒资源集合门店,未来还将融入黄酒、果酒等更多酒品类通过散装形式给到消费者。 提到曲博可能大多数人都不熟悉那么提到百度贴吧、提到叫个鸭子、提到钩搭纸包鱼大家肯定都熟悉了,曲博是前百度用户产品市场部高级经理,是叫个鸭子和钩搭纸包鱼的创始人,2022年重新出发他又开始创业做了“李白打酒”,曲博是一个喜欢挑战又习惯挑战的人,从互联网到餐饮再到白酒,用一句现在流行的话就是他要把价格打下来,白酒的利润大家都知道,酒体成本一般只占10%,而包装要占到15%,广告占到35%,渠道占到40%,当然这些都是个大概的比例,可就这样的比例就已经让大家触目惊心了吧。 2004年1月,曲博凭借自身的运营能力及管理经验,加入了当年仅有140余人的百度。是百度贴吧的第一届管理员,其使用的id:“du熊”创造了贴吧神级管理员称号。因其想不断地挑战自我及尝试新领域的东西,在随后的十年里,曲博在百度历任百度贴吧产品助理、贴吧在线管理主管、百度产品运营经理、百度高级产品运营经理、资深策划营销顾问等职务。曲博专注于互联网品牌、产品传播创新。他敏捷思维,富有很强的洞察力,紧抓市场机遇,为百度产品、品牌方面做出了重要贡献,其为百度策划的节日及事件营销案例多次获得“艾菲金奖”等国内外营销大奖。 曲博投资的品牌包括钩搭纸包鱼、柴姐汤饭、芈饭、头煮香、大灰狼要吃烧烤等餐饮品牌,参与品牌在全国高达2000余家门店。投资项目包括:北京夹什么科技、北京脚印餐饮、南京脚印科技。主导并购北京苏商餐饮等多个项目。作为品牌顾问也为广州圣益、南京苏商、河北鼎盛、斑马精酿等多个知名企业及品牌设计多个经典品牌营销案例。 曲博是一个比较乐观开朗的人,这一点从采访中他总是露出笑脸便可得知。曲博笑着说:“李打白酒的品牌slogan是好酒搬运工,每款酒都是通过知名酒产地筛选搬运而来,想通过去品牌化的模式让更多人们以更优惠的价格喝到各知名产地的好酒。” 李打白酒将酒友们爱喝酒能喝酒的气势融合与容器中,区别于其他酒品牌,李白打酒突破传统思维,没有使用市场常见的包装以及瓶体,而使用到了景德镇的瓷坛,陶瓷坛装酒的历史已经很久远了,在很多文献及纪录片当中我们发现古代人喝酒都是用坛装的,由于陶瓷坛是在 750 ℃高温下用陶泥烧结而成,其中的有机物被燃烧氧化,气体排出,形成陶坛上许多大小不一的小孔,这种网状结构的空隙使陶坛具有对酒质有利的氧化作用和吸附作用。吸附作用将新酒的腥味和其它杂味吸附掉,让酒体变得更加干净,口感变得柔和。 “提起李白所有人都知道,说起李打白酒就得好好的让我们来认识一下了,首先为什么叫李打白酒,原因是因为李白除了诗仙之外还是酒仙,这两个北京小伙儿可能见识了皇城根脚下的繁华又品过太多的好酒,于是就下定决心要以酒仙的要求来把控上游酒厂的品质。李白打酒从茅台镇、泸州、宜宾以及汾阳将中国几大白酒产地逛了个遍,上上下下跑了近80多家不同香型的酒厂,挑选最优质稳定的酒资源集合到一起最终成为现在的李白打酒。很多人叫曲博为酒仙或酒神,他虽然不能像李白斗酒诗百篇但却学着李白一样把好酒筛选出来,让大家花最少的钱喝到高品质的酒,那个李白给大家好的诗词,这个李白给大家好的酒,两个相得益彰。”曲博介绍。 |
